sábado, 22 de octubre de 2016

Salmón en papillote


Ingredientes para 1 ración

  • Una suprema de Salmón sin espinas. 140 gr. 
  • 5 alcaparras
  • Eneldo
  • 5 gr.de margarina o mantequilla ligth.
  • Sal

Elaboración
  1. En un tozo de papel de plata ponemos el salmón al cual le añadimos la mantequilla, las alcaparras y el eneldo y la sal
  2. Cubrimos con otro trozo de papel de planta doblando los bordes para que no salga nada de aire.
  3. Ponemos en el horno 15 minutos
  4. Y abrimos para servir como en la foto

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