La recetas nuevas están redactadas de manera distinta. Los que ya saben algo de cocina les resultará fácil adecuar mis recetas a su gusto. Por ello resalto en color rojo los ingredientes para tener una idea de lo necesario
Para cuatro personas
Compramos 1 Kg. de calamares de playa.
Ponemos dos cebollas a confitar y cuando se empiecen a dorar añadimos los calamares en aros limpios.
Añadimos un poco de pimienta negra y medio vaso de vino blanco y ya está. Mas o menos se tarda una hora.
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